咖啡店品牌排行,中国最受欢迎的咖啡

本文目录

• 1.中国最受欢迎的咖啡
• 2.速溶咖啡什么牌子好十大排名榜
• 3.全球最著名10大咖啡品牌
• 4.中国咖啡店10大品牌排行榜

中国最受欢迎的咖啡

十大最受欢迎咖啡品牌是：Manner Coffee，皮爷咖啡，Seesaw Coffee，M Stand，瑞幸咖啡，星巴克，%Arabica，Tims天好咖啡，store by.jpg，比星咖啡。

日前，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布“2023中国餐饮金饕奖”系列榜单，受到业内广泛关注。系列榜单共包括金饕奖TOP100、4大热门品类榜以及1份新锐品牌榜。

其中，4大热门品类包括茶饮、咖啡、火锅和炸鸡汉堡，各品类榜单以品牌的欢迎指数为排名依据，而欢迎指数则由餐宝典依据消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出，满分100分。

经过半年的大数据监测、企业访谈和分析师评审，最终上榜的十大最受欢迎咖啡品牌是：Manner Coffee，皮爷咖啡，Seesaw Coffee，M Stand，瑞幸咖啡，星巴克，%Arabica，Tims天好咖啡，store by。jpg，比星咖啡。

1、疯狂的咖啡

今年上半年，咖啡的“疯狂”有目共睹，可以用4个关键词概括：开店、融资、价格战、关店。

开店方面，根据餐宝典的统计，瑞幸、库迪、幸运咖上半年的新增门店数量位列咖啡行业前三。其中，瑞幸在6月初开出第1万家店，成为首个“万店咖啡品牌”，并由此带动多个品牌定下万店目标。

另有企查查数据显示，2023年上半年，中国咖啡相关企业成立数量超过2万家，这一数据已超过2022年以前各年的全年数据。

融资方面，咖啡领域上半年共有16起融资事件，占餐饮总数的比例接近1/4。有2起值得一提，一是以咖啡机起家的“小咖”B轮融资，是上半年披露的金额最高的咖啡融资案例。

二是M Stand的B+轮数融资，领投机构为互联网平台小红书，这表明在本地生活服务激战正酣的当下，又一“大厂”开始下场投资餐饮了。

价格战是今年餐饮业的一个普遍现象，在咖啡领域则集中表现为瑞幸和库迪的角力。价格战带来的效果很明显，瑞幸和库迪都借此吸引了巨量关注。

尤其是库迪，在消费者的谈论和媒体的报道中俨然成了“瑞幸第二”，其开店速度由此开挂一般一路狂飙，据称仅用时8个月就开出4000家店。

瑞幸和库迪的价格战，给一些没有明显竞争力的咖啡品牌和独立的咖啡店带来了较大的生存压力，再叠加上“报复性开店”所导致的负面效果，于是便出现了某品牌集中闭店50家、某咖啡店3个月卖出25杯咖啡的惨淡故事。

而对于包括咖啡在内的整个餐饮业来说，疯狂开店后的批量关店才刚刚开始，接下来两三个月或将迎来一轮闭店潮。

2、精品咖啡迎来新局面

在堪称疯狂的咖啡领域，精品咖啡这个分支正迎来新局面。

本次上榜的10个品牌，有7个明确定位为“精品咖啡”。关于什么是精品咖啡，尚无明确的学术上的定义，不过业内普遍认为，评判一杯咖啡是不是精品咖啡，取决于三个因素：咖啡豆、咖啡师、咖啡机。这三个方面缺一不可，有任何一点做得不到位，都难称精品。

如今，精品咖啡正迎来两个变化。

第一个变化是由瑞幸开启的精品咖啡平价化。瑞幸本身并没有明确定位说要做精品咖啡品牌，但自从2019年底入局精品咖啡之后，到现在它作为中国最大的连锁咖啡品牌。

已经称得上是精品咖啡豆用量最大的中国咖啡品牌。去年1月初，瑞幸曾经因为花魁5.0咖啡豆进口量（用量）过大，而被李国庆炮轰“是在搞垄断”。

到了今年，瑞幸继续深耕咖啡豆，开始在全球寻豆，包括对巴拿马咖啡庄园进行实地探测、成立埃塞俄比亚办公室等。有评论认为，瑞幸这是要让“咖啡界皇冠上的明珠”（指瑰夏）平民化。

不可否认，瑞幸的瑰夏手冲很大程度上得益于它强大的供应链能力，其他企业一般情况下未必能做到。不过现在瑞幸已经开了个头，平价精品咖啡的普及已是指日可待。

第二个变化是以比星咖啡为代表的精品咖啡加盟化。这次榜单上定位精品咖啡的7个品牌，有6个是纯直营，规模从数十家到数百家不等。占比如此之高，其实也好理解，因为在过去很长一段时间里，“唯有纯直营才能出精品”是不少咖啡从业者的共识。

但时至今日，随着瑞幸将精品咖啡平价化，精品咖啡的入局门槛大大降低，加盟连锁也能出精品。更何况，像喜茶、老乡鸡、奈雪的茶等长期坚持直营的头部品牌，也相继开放了加盟，加盟连锁已是行业大趋势。

榜单上仅有的1个开放加盟的精品咖啡品牌，是比星咖啡。比星咖啡创立于2022年，在咖啡制作上，比星咖啡选用的是SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆）；在2023IIAC国际咖啡品鉴大赛上，比星的咖啡豆以98分的最高分获得铂金奖。

和其他几个知名的精品咖啡品牌不同，比星咖啡面向全国开放加盟。据观察，比星主要有三个方面适合加盟连锁：

一是店型。门店面积普遍在10~60㎡之间，这一来增加了选址的灵活性，二来降低了投资的门槛。

二是定价。比星的客单价在上榜的10个品牌中仅略高于瑞幸，处于多数消费者都能接受的主流价格带上。

三是产品。除了咖啡，比星最近还上线了冰淇淋，双品类的打法既增加了下午3点以后的生意，又吸引了学生和亲子群体，客群和营业时段都得以拓宽。

截至目前，比星咖啡的门店数已经突破100家，它立志成为“平价精品咖啡第一品牌”，现在看来它有望同时成为“精品咖啡加盟第一品牌”。

3、结语

精品咖啡的平价化和普及化，是咖啡逐渐走入日常的一个必然结果，也是一个重要标志。NCBD（餐宝典）的《2022中国现制咖啡行业发展与品牌研究报告》指出。

随着越来越多高性价比现制咖啡品牌的出现，以及咖啡市场的进一步下沉，咖啡原本的“精英属性”日益被淡化。对许多消费者而言，咖啡已经成为日常生活的一部分。

由此带来的影响有二：一是咖啡的消费场景不断延伸，比如一些咖啡品牌开始卖早餐；二是大量创业者涌入咖啡赛道，试图分一杯羹。未来，中国咖啡市场的发展可能会超越茶饮，而随着竞争的加剧以及连锁化水平的不断提升，咖啡市场的格局也将发生较大变化。

速溶咖啡什么牌子好十大排名榜

咖啡品牌排行榜前十名有星巴克咖啡、麦斯威尔咖啡、雀巢咖啡、上岛咖啡、悠诗诗咖啡、瑞星咖啡、两岸咖啡、蓝山咖啡、太平洋咖啡、G7咖啡等。

1、星巴克咖啡

星巴克咖啡是全球最大的咖啡品牌，拥有超过1000家连锁店。它的高品质是最大的特点，因此在中国市场非常受欢迎。星巴克咖啡主要通过加盟来进行扩张，在中国市场推出了几款产品，如拿铁、卡布奇诺、冰滴等。星巴克·纯黑咖啡粉是世界上最大的咖啡品牌，口感顺滑，丰富，回味有松脆坚果的味道。星巴克咖啡的咖啡品类繁多。

2、麦斯威尔咖啡

Maxwell麦斯威尔咖啡是一家来自美国的全球领先企业，拥有100多年的辉煌历史。麦克斯韦咖啡自1892年在北美广受好评，1984年首次进入中国市场。麦斯威尔咖啡以其醇浓的咖啡香味和口感而闻名，采用独特的深度烘培工艺，带来犹如研磨咖啡般的持久香味。

3、雀巢咖啡

雀巢咖啡是全球领先的食品公司，旗下拥有多个业务板块，其中最著名的是雀巢经典系列速溶咖啡、巧克力味咖啡、美式等。作为速溶咖啡品牌之一，雀巢咖啡口味偏酸涩，但其产品质量不言而喻。此外，雀巢咖啡的包装高大上，深受消费者喜爱，特别是其1+2特浓咖啡备受推崇。

4、上岛咖啡

上岛咖啡是一家成立于中国台湾的咖啡品牌，其店铺为消费者提供综合性的餐饮服务，除了美味咖啡饮品，更有美食套餐供应。上岛咖啡吸收了我国宝岛台湾数十年的咖啡文化精华，综合东洋咖啡的制作调煮，自一九九七年成立于中国海南以来，在大陆独竖一格票数。

5、悠诗诗咖啡

UCC悠诗诗是一家日本企业，主要生产、销售各种咖啡制品，如速溶咖啡、咖啡豆等。其产品有多种系列，如速溶咖啡系列，即饮咖啡等。UCC悠诗诗公司总部设在东京，同时在中国上海和北京设有子公司，产品销往全球100多个国家和地区的200多个城市。

6、瑞幸咖啡

瑞幸咖啡以出色的口感和咖啡品类闻名，同时还推出了许多热门咖啡饮品，满足更多人的口感需求。瑞幸咖啡不追求高端定位，只追求平民消费，为国人打造亲和的咖啡美饮。

7、两岸咖啡

两岸咖啡是一家知名的咖啡西餐连锁品牌，成立于2003年，总部倾力为都市人打造惬意的休闲时光。该品牌在全国开设800多家门店，主要经营咖啡和西餐。其店铺就餐环境情景高雅，商务谈判、联络感情都很适合。

8、蓝山咖啡

蓝山咖啡产自牙买加，以其独特的酸和醇、诱人的香味而闻名。无论天气或地理位置，蓝山咖啡都适合咖啡豆的生长。蓝山咖啡在欧洲、美国和日本也非常受欢迎。蓝山咖啡被称为咖啡中的极品“劳斯莱斯”。蓝山山脉位于牙买加岛东部，拥有优越的咖啡气候条件。

9、太平洋咖啡

太平洋咖啡是一家大型连锁咖啡品牌，成立于1992年，总部位于香港。该品牌追求平稳发展，致力于将来自西方的美味饮品推广到祖国的大江南北。太平洋咖啡以其良好的店铺环境和优质的服务赢得了越来越多客户的喜爱和好评，成为咖啡行业更具影响力的连锁品牌之一。

10、G7咖啡

G7咖啡是越南中原集团旗下的咖啡品牌，以其独特的品味和世界各地的自然风光而闻名。G7咖啡每粒咖啡豆都来自越南高原最好的咖啡区精选出来的，以特殊奶油烘焙而成，奶香浓郁、咖啡醇厚。作为G7峰会指定咖啡，G7咖啡在十大速溶咖啡品牌排行中表现出色。

以上内容参考

全球最著名10大咖啡品牌

全球最著名10大咖啡品牌如下：

一、Starbucks星巴克

星巴克成立于1971年，是世界著名的咖啡连锁品牌，主要经营各种咖啡冷热饮料、糕点食品、咖啡机、咖啡杯等商品，在中国200多个城市开设了4800多家门店。

二、瑞幸咖啡Luckincoffee

瑞星咖啡是中国新零售咖啡的代表，也是十大著名咖啡品牌之一。它以其首选的咖啡原料和精湛的咖啡工艺而闻名，致力于为消费者提供高品质、高性价比的产品和优质的服务。

三、太平洋咖啡

太平洋咖啡诞生于1992年香港，是中国著名的美国咖啡连锁品牌。其良好的店铺环境和良好的服务赢得了越来越多客户的喜爱和好评，成为咖啡行业更具影响力的连锁品牌。

四、COSTA咖世家

咖啡世家成立于1971年，是世界著名的咖啡连锁品牌之一。它以其意大利优质的咖啡技术而闻名，在世界各地开设了3000多家商店。

五、Mccafe麦咖啡

麦咖啡是麦当劳连锁咖啡店的品牌，主要提供各种咖啡饮料和甜点。其咖啡采用优质阿拉比卡咖啡豆现场研磨制成，香气浓郁，口感细腻。

六、TimHortons

TimHortons是1964年在加拿大成立的连锁咖啡馆品牌，主要经营咖啡和各种烘焙食品。优质的咖啡和新鲜的现成食品受到许多咖啡爱好者的喜爱，商店遍布世界各地。

七、MANERCOFFEE

MANERCOFFEE是成立于2015年上海的本土咖啡连锁品牌，主要提供各种拿铁咖啡、意大利咖啡、浓缩咖啡等，致力于为广大消费者提供高品质、价格亲民的咖啡产品。

八、两岸咖啡

两岸咖啡是浙江两岸食品连锁有限公司旗下知名的咖啡西餐连锁品牌，成立于2003年，主要经营咖啡和西餐，目前已在全国开设800多家门店。

九、猫屎咖啡KafelakuCoffee

猫屎咖啡始于1896年，是广州猫屎咖啡连锁有限公司旗下的咖啡连锁品牌，自2011年第一家猫屎咖啡馆诞生以来，该店已遍布全国各大城市。

十、麦隆咖啡MELLOWERCOFFEE

麦隆咖啡成立于2009年，是国内知名的咖啡连锁品牌。其店铺装修风格时尚精致，产品和服务质量高。连锁店遍布上海、南京、杭州等主要城市。

中国咖啡店10大品牌排行榜

中国咖啡店10大品牌排行榜：伊欧咖啡、真锅咖啡馆、威尼小镇咖啡、covita乐啡塔、金桥咖啡、广咖展、尼积咖啡、乐阅咖啡、塞尚咖啡、琥爵咖啡。

1、伊欧咖啡

伊欧咖啡是一脉传承意大利地区的文化特色，以表现好口味、好聚会、好氛围的综合特色，来做为一个圆满的咖啡馆的经营理念。

2、真锅咖啡馆

真锅咖啡馆是一家上海的知名咖啡品牌，始终作大众喜爱的美味好咖啡，可以随意的调节咖啡的甜度和浓度，给客户最上乘的优质体验，还可以在奶茶、咖啡中随意加入各种珍珠、芝士、牛奶、布丁各种美味的小甜食！

3、威尼小镇咖啡

威尼小镇咖啡一直秉持“真善美”的经营理念，坚持以“质量第一、顾客至上”的服务宗旨，不断开拓创新，绝不仅仅是简单地销售，更是在传递一种健康而时尚的生活方式，传播餐饮文化。

4、covita乐啡塔

covita乐啡塔团队多年服务于咖啡行业，以年轻人追崇的潮酷时尚符号，把健康有趣的咖啡产品呈现给消费者，多年来致力于从源头把控咖啡品质，从世界各地探寻、挑选优质的咖啡生豆、经过反复测试烘焙，只为展现咖啡的本真风味，带领消费者一起探寻充满惊喜的咖啡风味海洋。

5、金桥咖啡

金桥咖啡，纯正又美味的华夫饼加上一杯醇香的咖啡，给人们带来最享受的休闲时光，在人们在忙碌的生活里找到一丝清闲，品牌的发展成为更多都市男女的不二之选。

6、广咖展

广咖展就是坚持创新办展览，坚持用自己作为桥梁和纽带来帮助市场更快地发展。广咖展的理念就是把美好的东西呈现给消费者。

7、尼积咖啡

尼积咖啡以“传播咖啡文化，推广世界美食”为宗旨，秉承“健康、快乐、自信、付出”的企业精神和“传递感动、感悟成长”的价值理念，孜孜追求，不断进取，全力打造连锁餐饮的知名品牌。

8、乐阅咖啡

说起现在咖啡行业中比较有名的品牌，第一时间可以想到的就是乐阅咖啡。除了可以在这里享受到优质的各类咖啡饮品之外，乐阅咖啡还推出了各种各样的美味糕点，让你尽享下午茶时光！

9、塞尚咖啡

塞尚咖啡取自法国画家保罗·塞尚的名字。塞尚咖啡的名字意味着我们不是盲目的效仿别人，而是为顾客打造咖啡的同时，寻求人与人、人与环境、人与咖啡的和谐。

10、琥爵咖啡

琥爵咖啡在中国国内是高品质咖啡的代名词。从2008年引入古巴Cubita开始，就在中国咖啡行业受到了好评和追求，也在国内的咖啡消费者中奠定了极高的口碑。

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