田螺是钉螺,田螺是蜗牛的一种

本文目录

• 1.田螺是蜗牛的一种吗
• 2.食用螺蛳有哪些好处
• 3.田螺与螺丝的区别
• 4.这是什么螺

田螺是蜗牛的一种吗

田螺不是蜗牛。

田螺：软体动物，腹足动物，钉螺。外壳大，形状圆锥形，表面光滑或有螺旋边。从外壳顶部向下旋转。每个旋转周期都是一个螺旋层。最后一层螺旋是大而圆的。雌雄同体，但不易与贝壳区分。雄性右触角变粗，形成接合和产卵。

蜗牛：软体动物，腹足纲，肺蜗牛，蜗牛。炮弹通常是低圆锥形，右手或左手。头部有2对触角和1对顶部有眼睛的大触角。头部腹面有嘴，嘴上有舌头，可以用来刮食物。胃和脚平而宽，脚底有腺体，爬行时分泌粘液。黏液遇上空气迅速干燥，在爬行的地方留下明亮的痕迹。陆地的，居住在潮湿和黑暗的地区。由于地幔壁富含血管，能进行气体交换，故特称“肺”。

扩展资料：

蜗牛和田螺的区别：

1、蜗牛陆生，田螺水生

2、壳旋转不同

3、蜗牛雌雄同体异体受精，田螺雌雄异体

4、分类学所属科不同

5、食性不同

6、田螺不分泌粘液。

7、呼吸器官不同

8、口器不同

食用螺蛳有哪些好处

第一种：石螺。

石螺是在江南地区最常见的一种螺蛳，因为螺蛳是螺蛳属动物的统称，而且螺蛳还是我国特有的一种动物，它的种类也比较多。

石螺喜欢生活在河流、湖泊、水库等水质比较清澈的环境，特别是喜欢吸附在石头上面，因此而得名。

这种淡水螺由于对水质的要求高，所以螺肉较为干净，也没有什么泥腥味。在民间有着“清明螺，赛肥鹅”的说法，就是指清明时节的石螺肉，要比大肥肉更加的鲜美。

目前南方地区市面上比较常见的螺蛳，就主要是以石螺为主，它也很受消费者的认可。在不少地方，还把它当成了特色。

第二种：田螺

顾名思义是一种喜欢生长在水田里面的螺蛳，学名叫中国圆田螺。

这种螺蛳的个头要大很多，看起来胖嘟嘟的，就如同是长胖了版本的石螺。

虽然它叫田螺，但是并不只是水稻田里有，在泥巴比较多的环境都有分布，比如湖泊、水库、池塘、沟渠和一些沼泽地里均广泛分布。

田螺的个头很肥大，自然肉质也比较多，所以吃起来也相当的鲜嫩、肥美。不过泥腥味也比较重，如果不知道清洗和烹饪，做出来就有很重的泥腥味，并且还有不少的泥沙哦。

值得一提的是，近些年自从福寿螺在我国很多地方泛滥以后，这两者长得又很像，不少人就常把福寿螺当成了田螺。甚至一些餐饮，更是用福寿螺冒充田螺。

福寿螺虽然可以吃，但是含有的寄生虫非常多，特别是如果没有彻底煮熟，那是非常危险的，所以还是尽量不要食用福寿螺。

第三种：山坑螺。

有不少人看到山坑螺，就会认为它是钉螺，确实这两者长得非常相似，可是钉螺是钉螺，而山坑螺是山坑螺哦。

前者不能食用，而山坑螺却是螺蛳中的珍品，售价更是石螺的十倍左右，普遍要卖到30元左右一斤。

山坑螺之所以昂贵，是因为它比较的稀有。这种螺蛳长得非常的细长，堪称是螺蛳界的“高富帅”。

有些有成人年底手指般粗大、细长，而且因为对水质要求极高，只在一些水质清澈的溪流中才有，所以肉质很鲜美，也没有泥腥味。

当然了，它的产量也要比石螺、田螺低很多。特别是最近几十年，好多地方已经见不到山坑螺了，而物以稀为贵。

再加上它本来很味美，就算是人工养殖，成本也很高，所以迄今为止基本都是以野生为主，是真正的纯天然的美味，价格自然就不断上涨。

第四种：青蛳

如果要说最好吃的螺蛳，还要数青蛳了，这个可是上了知名的美食节目《舌尖上的中国2》的。

青蛳在我国的分布可不多，主要是在钱塘江的源头一带才有。并且这种螺蛳生长习性很特别，也就是一种对水质和环境都很挑剔的螺蛳。

因为青蛳所生长的环境，一定要有活水，而且水还不能太深了，更不能有一丁点的污染，否则这里的青蛳都会很快死去，它就是如此的娇贵。

田螺与螺丝的区别

田螺就是螺丝（螺蛳）螺蛳就是田螺，二者本就是一个东西。学名方形环棱螺，又名方田螺、田螺、蜗篱，江浙一带俗称“螺蛳”。螺壳圆锥形，坚厚，壳顶尖，螺层7层，缝合线深；壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。壳口卵圆形，边缘完整。厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹。

体柔软，头部圆柱形，前端有突出的口吻；口基部有触角1对，每1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个。

扩展资料

方形环棱螺属于田螺科，田螺科的其他种类介绍

1、耳河螺

为河螺属的模式种。分布于湖南和广东省。个体较前两种小，壳高一般为25毫米，宽15毫米。有4个螺层，螺旋部低矮，体螺膨大，占整个贝壳的绝大部分。壳口大，呈卵圆形。栖息于河流内。

2、福寿螺

福寿螺属于苹果螺科的一员，这一科淡水螺类大多体形不小，外壳近乎圆球形，以水生植物为食，喜爱生活于水池或河川。福寿螺原产于阿根廷，20世纪80年一代引入台湾，非常适应台湾的水田环境，大量滋生，变成稻田的主要危害。

这是什么螺

这就是钉螺。钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，活跃于15~20℃度的气温，主要靠吃藻类而生存，多孳生于水分充足、有机物丰富、杂草丛生、潮湿荫蔽的灌溉沟或河边浅滩；通常生活在水线上下，冬季随气温下降深入地面下数厘米蛰伏越冬。钉螺也可在地面生活，但活动范围有限，速度缓慢。钉螺的活动范围并不大，但可随水流漂到很远的地方，也可附着在杂草或其他漂浮物上而扩散到远处。人们穿的草鞋、牛蹄间隙、打水草或移种水生植物（如芦苇、茭白等）、运送鱼苗等也能使钉螺扩散。钉螺扩散后，遇到适合的环境便“安家落户”、孳生繁殖，形成新的钉螺孳生地。钉螺的寿命一般为1年，有的钉螺可存活2-3年，甚至超过5年。感染了血吸虫毛蚴的钉螺叫“感染螺”，感染螺的寿命一般不到1年，最长也可存活2年多。

钉螺为雌雄异体，卵生。整年都可进行交配，以春季交配者最多，秋季次之。从11月到次年7月都可产卵，但以3—5月产卵最多。卵产于潮湿的泥土中，在适宜的温度下(16—23℃)不到一个月幼体即可孵出。孵出的幼体在食物丰富，气温适宜的情况下，两个月即发育成熟。

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